Єдиний в Україні практичний курс з нутриціології
Їж з розумом
Керуйте здоровʼям, вагою та емоційним станом через їжу як нутриціолог – для себе, родини та близьких
старт 11 грудня
навчання онлайн
7 тижнів, 7 модулів
оточення, що підтримує
відчутний результат
Цей курс для вас, якщо:
ви хочете
● схуднути та вже не мати потреби знижувати вагу;● дізнатися дієві методи продовження молодості;● навчитися використовувати їжу для управління енергією;● зрозуміти, як контролювати своє здоровʼя та емоційний стан через збалансоване харчування;● закласти основу здорового харчування для близьких.
Курс допоможе вам сформувати звичку системного, постійного здорового харчування для підтримки себе та своєї родини. Ви впевнитеся, що здорове харчування може бути смачним і не вимагає жертв.
Що дасть вам курс?
01Гарне самопочуття
Ви позбавитеся зайвої ваги без голоду та жорстких дієт, відчуватимете себе здоровіше, привабливіше та енергійніше.
02Новий погляд на їжу
Ви почнете підходити до харчування з розумінням причинно-наслідкових звʼязків і обирати те, що краще для вас – вашого здоровʼя, фігури та настрою.
03Опора в умовах стресу
Ви зможете підтримувати себе та свою родину в періоди стресу, нестабільності та переїздів по світу через вміння формувати здоровий раціон із доступних продуктів.
04Перший крок до професії
Ви навчитеся складати раціони не лише для себе, а й для близьких, і якщо відчуєте, що це – ваше, зможете далі розвиватися в професії нутриціолога.
01Гарне самопочуття
Ви позбавитеся зайвої ваги без голоду та жорстких дієт, відчуватимете себе здоровіше, привабливіше та енергійніше.
02Новий погляд на їжу
Ви почнете підходити до харчування з розумінням причинно-наслідкових звʼязків і обирати те, що краще для вас – вашого здоровʼя, фігури та настрою.
03Опора в умовах стресу
Ви зможете підтримувати себе та свою родину в періоди стресу, нестабільності та переїздів по світу через вміння формувати здоровий раціон із доступних продуктів.
04Перший крок до професії
Ви навчитеся складати раціони не лише для себе, а й для близьких, і якщо відчуєте, що це – ваше, зможете далі розвиватися в професії нутриціолога.
Програма
7 насичених тижнів, 7 тем, 20+ чек-листів і таблиць
Стартовий тиждень
Програма: Познайомимось, отримаємо відповіді на ключові організаційні питання та дізнаємось секрети успішного проходження курсу.
Результат: Сформовані очікування від курсу та чітке розуміння маршруту та мапи курсу – де, коли і як будемо навчатись.Тиждень 1. Метаболізм, робота ШКТ, апетит та циркадні ритми
Програма:● Дізнаємось про 4 ролі їжі у житті людини та їх правильну градацію, від якої залежить наше здоров'я, самооцінка та соціальна взаємодія. ● Розберемо, що таке деформоване ставлення до їжі та які обмежувальні переконання впливають на здоров'я та зниження ваги.● Отримаємо “ключі” до стрункості – інструменти для прискорення зниження ваги.● Розберемо, що таке циркадні ритми та їх важливість у побудові системи здорового харчування.● Розглянемо важливість розуміння процесів метаболізму перед початком формування збалансованого раціону.● Розберемо симптоми, що сигналізують про збої в роботі ШКТ.● Розглянемо, що складає основу будь-якого меню, та основні цілі раціону.
Результат: ● Сформуєте особисті опори для впровадження і підтримки здорового харчування та алгоритм зміни шкідливих харчових звичок без насилля над собою.● Отримаєте чек-лист для розшифровки аналізів.● Зможете визначити наявні проблеми зі здоров'ям від поточного харчування та способи їх вирішення за допомогою нового меню.● Отримаєте авторський шаблон-конструктор для формування індивідуального меню.● Визначите графік та кількість прийомів їжі відповідно до особливостей організму та особистих цілей.● Навчитесь визначати свій базовий метаболізм для подальшої роботи із раціоном, порахуєте співвідношення білків/жирів/вуглеводів та клітковини для свого раціону.Тиждень 2. Енергетична основа раціону – вуглеводи
Програма:● Розберемо роль та функцію вуглеводів у збалансованому раціоні.● Дізнаємось про важливість глікемічного навантаження та глікемічний індекс при формуванні збалансованого раціону.● Розберемо причини тяги на вуглеводи та способи управління нею.● Дізнаємось про гормони, що управляють голодом та процесом перетравлення їжі.● Розглянемо правила споживання вуглеводів та порожні калорії.● Подивимось на вуглеводи як на інструмент розвʼязання проблеми застою ваги.● Розберемо зв'язок сну, харчування і набору ваги.
Результат: ● Отримаєте розуміння необхідної особисто вам кількості вуглеводів та розподіл її у конструкторі-меню.● Зрозумієте, як за допомогою вуглеводів коригувати набір чи зниження ваги та енергії.● Отримаєте шаблон для підрахунку вуглеводів та подальшого використання без калькуляторів.Тиждень 3. Білки як основний структурний матеріал організму
Програма:● Дізнаємось, в яких продуктах міститься білок, та його роль у здоровому харчуванні.● Піднімемо тему перенасичення білка. Білкові дієти. Застій жовчі.● Розберемо нестачу білка. Екстремальні стани організму при нестачі чи перенасиченні білка. Анемія, застій жовчі, порушення менструального циклу.● Дізнаємось про норми та правила розподілу білка по дню.● Розглянемо шлях засвоєння їжі. Плюси та мінуси роздільного харчування.
Результат: ● Отримаєте перелік продуктів, в яких містяться “хороші” та “погані” білки.● Визначите кількість білків та їх розподіл по дню у конструкторі-меню.Тиждень 4. Гормональний макронутрієнт – жири
Програма:● Розберемо жири та в яких продуктах вони містяться.● Розглянемо функцію жирів в організмі як основу гормонального фону.● Дізнаємось про вплив жирів на засвоєння мікронутрієнтів.● Розберемо коректне використання Кето дієти для зниження ваги.
Результат: ● Зрозумієте важливість жирів, їх роль та наслідки виключення з раціону.● Зрозумієте, які продукти є жирами.● Розподілите жири у меню-конструкторі.● Зрозумієте основні правила вживання жирів, щоб не набрати вагу та не порушити гормональний фон.Тиждень 5. Клітковина як дуальний компонент – мікро/макронутрієнт
Програма:● Розберемо функцію клітковини у збалансованому раціоні.● Дізнаємось градацію клітковини по калорійності та правила розподілу по дню.● Розберемо роль клітковини для роботи ШКТ і корекції гормонів.● Дізнаємось про клітковину як основний інструмент різноманіття меню, правила розподілу в меню та створення сезонного меню.● Розберемо тему очищення організму та правила проведення детоксу.● Розглянемо мікробіом людини.● Дізнаємось про формування смакового насичення або як зробити їжу смачнішою за допомогою спецій.
Результат: ● Отримаєте правила розподілу клітковини протягом дня.● Зрозумієте особливості засвоєння клітковини.● Розподілите клітковину у меню-конструкторі.Тиждень 6. Баланс води, напоїв та електролітів
Програма:● Розглянемо водний баланс та інструменти його регуляції.● Розберемо напої, які організм сприймає як їжу, – види та правила розподілу по дню.● Дізнаємось про напої-антиоксиданти – напої для сповільнення процесів старіння.● Розглянемо напої для активації роботи жовчного міхура, зниження інсуліну та холестерину.● Розберемо зв'язок целюліту і некоректного питного режиму.
Результат: ● Зрозумієте правила додавання напоїв до раціону та їх розподіл у меню-конструкторі.● Отримаєте розуміння, як збирати напої-антиоксиданти та напої для стимуляції жовчного міхура.● Навчитесь за допомогою напоїв знімати відчуття голоду.Тиждень 7. Вітаміни, мінерали, приготування їжі та навичка самоуправління раціоном
Програма:● Розглянемо причини дефіцитів вітамінів і мікронутрієнтів.● Дізнаємось про жиророзчинні та водорозчинні вітаміни: функції, різновиди, правила включення до раціону. ● Розберемо принципи термічної обробки їжі для збереження корисних речовин.● Розглянемо принципи харчування, коли готуєте не ви, – їжа у готелях, ресторанах, у гостях.● Розберемо, як оптимально для бюджету будувати раціон при переїздах.
Результат: ● Дізнаєтеся правила додавання вітамінів та мікронутрієнтів до раціону.● Зрозумієте, як отримувати більше корисних речовин із їжі.● Навчитеся формувати різноманітний та збалансований раціон в рамках свого бюджету в будь-якій країні світу.● Знатимете, як читати етикетки продуктів для вибору найкорисніших.
Який результат ви отримаєте?
Сформуєте для себе збалансований раціон з доступних продуктів, завдяки якому:
01. скинете зайві кілограми02. забудете про проблеми з ШКТ03. позбудетеся залежності від цукру, кави, алкоголю04. поліпшите здоровʼя, емоційний стан і рівень енергії
Чому ви навчитеся
● читати свої аналізи, виявляти проблеми та розуміти, як діяти для їх розвʼязання;● визначати кількість прийомів їжі з урахуванням особливостей роботи вашого ШКТ та циркадних ритмів;● швидко складати меню під ваші потреби та цілі за допомогою авторського конструктора ;● рахувати співвідношення жирів/білків та вуглеводів для кожного прийому їжі;● розбиратись, які продукти містять потрібні вам мікронутрієнти (білки, жири, вуглеводи, клітковину) та як правильно їх обробляти для максимального засвоєння корисних речовин;● самостійно замінювати продукти в раціоні без втрати нутрітивної цінності при зміні країни проживання, рівня доходу тощо;● грамотно підбирати БАДи відповідно до потреб і цілей для себе та своєї родини.
Завдяки курсу їжа більше не буде для вас джерелом стресу. Вона стане помічником та дієвим інструментом для повноцінного здорового життя. Ви зрозумієте, що здорове харчування – це простіше, ніж ви думали.
Не впевнені, що курс вам підійде? Придбайте один модуль, щоб прийняти остаточне рішення!
Відгуки студенток першого потоку
Як купити курс
Оплата
Оберіть тариф і оплатіть його на сайті карткою Visa/Master Card будь-якого банку світу. На цьому етапі також можна обрати оплату частинами.
Доступ
Після оплати ви отримаєте email з доступом до особистого кабінету, а також перелік аналізів, які рекомендуємо здати для побудови вашого здорового раціону.
Навчання
Дивіться уроки у зручний для вас час, робіть домашні завдання, отримуйте фідбек і підтримку для легкого переходу на бік здорового харчування!
7
років навчання нутриціології у провідних закладах
6
років практичного досвіду роботи
100+
марафонів з корекції ваги та роботи з емоційним голодом
10 000+
клієнтів у особистій і груповій роботі
Піклування про себе починається з СЕБЕ: які звички ми формуємо, які думки привласнюємо, як дбаємо про свій ресурсний стан. Курс «Їж з розумом» – це перший етап для виходу на новий рівень самовідчуття через здорове харчування.
Курсів з нутриціології багато
Чому обирають саме нас?
Знання на все життя
На курсі ви раз і назавжди навчитеся самостійно складати здоровий раціон для себе і своєї родини та змінювати його при зміні життєвих обставин (переїзд, стрес, вагітність, зміна доходів тощо).
Системний підхід
Ми не перевантажуємо вас безліччю фактів і досліджень, а вчимо бачити систему, в якій всі елементи взаємозвʼязані. Вам достатньо освоїти лише 5 елементів, щоб налаштувати здорове харчування.
Адекватні строки
Ми не обіцяємо результати за 3 дні, але й не розтягуємо навчання на роки. 7 тижнів – це оптимальний термін, щоб освоїти принципи та сформувати звичку здорового харчування, яка залишиться з вами назавжди.
Результати роботи з Альоною Піддубною
Відповіді на часті питання
Скільки часу займатиме навчання?
Курс розрахований на 7 тижнів. Його можна проходити у своєму темпі, якщо так буде зручно. Але ефективніше все ж таки йти по графіку і робити завдання в групах.
Чи зможу я на курсі скласти раціон для свого чоловіка/сина/брата/мами?
Так, в цьому головна мета навчання – впевнено, розумно, аргументовано це робити.
Чи потрібно мені щось спеціально підготувати для навчання на курсі?
Для глибшої роботи з завданням по формуванню раціону рекомендуємо здати аналізи. Список надається після оплати навчання.
Чи отримаю я результат, якщо оберу найдешевший тариф без супроводу?
Так. Ми формували наповнення тарифів так, щоб у будь-якому форматі ви отримали гарантований результат.
Уроки будуть у записі або у прямому ефірі?
На курсі будуть лекції у записі, а також прямі ефіри, які можна буде переглянути пізніше в записі.
Чи буду я привʼязана до часу?
Ні, ви можете навчатися на курсі тоді, коли вам зручно.
Скільки курс буде в доступі?
Доступ до програми курсу залежить від вибраного тарифу – від 3 місяців до 1 року.
Чи потрібно мати якусь базу з нутриціології для проходження курсу?
Ні, це не обовʼязково. Навіть якщо ви вперше стикаєтеся з нутриціологією, курс вам підійде.
Чи буде зворотний звʼязок від Альони?
Залежить від вибраного тарифу. На тарифі "З куратором і оточенням, що підсилює" у вас будуть прямі ефіри з Альоною, де можна буде поставити питання, а на тарифі "З Альоною та оточенням, що підсилює" – ще й індивідуальний розбір аналізів, зворотний звʼязок по домашнім завданням, майстер-майнди, 3 персональні сесії та чат з Альоною після завершення курсу.
Чи можу я оплатити частинами?
Так, ви можете оплатити доступ до курсу частинами. Для цього оберіть потрібний тариф, перейдіть до оплати та вкажіть, на скільки частин хочете розбити платіж. Доступ до курсу відкриється одразу після першого платежу.
Якою мовою викладається курс?
Курс записаний українською мовою. Всі матеріали та бонуси – також українською.